Каталог

Скачать каталог продукции за 2017 г.

Скачать каталог

Устройство для отбивания мяса

Основные технические параметры

Размеры (мм): 2000 x 700 x 1500
Питание: 400 В / 50 Гц
Рабочая ширина: до 400 мм
Мощность: 1 кВт

Практическое и эффективное устройство для изготовления различных видов "отбивных" котлет. Регулировка толщины изготовляемых котлет и производительности. Устройство изготовлено из стали 1.4301 (AISI 304).


Машина для жидкой панировки

Основные технические параметры

Размеры (мм): 1470 x 820 x 1500
Питание: 400 В / 50 Гц
Рабочая ширина: до 400 мм
Мощность: 0,8 кВт

Устройство предназначено для покрытия продуктов жидкой панировкой. Регулировка скорости панировки. Оснащено системой устранения излишек панировки с продуктов. Простая эксплуатация и регулировка. Панировочная машина оснащена колесами с тормозами для быстрого вывода устройства из производственной лини. Колеса надежные, стабильно фиксируются на время работы.


Машина для сухой панировки

Основные технические параметры

Размеры (мм): 1550 x 1250 x 2000
Питание: 400 В / 50 Гц
Рабочая ширина: до 400 мм
Мощность: 1,2 кВт

Устройство предназначено для покрытия продуктов сыпучей панировкой (кроме муки). Оснащено системой для удаления с продукта избытка панировки и системой винтовой подачи, обеспечивающей правильную циркуляцию панировки в устройстве. Панировочная машина оснащена колесами с тормозами для быстрого вывода устройства из производственной лини. Колеса надежные, стабильно фиксируются на время работы.


Устройство для покрытия продуктов мукой (preduster)

Основные технические параметры

Размеры (мм): 2770 x 700 x 1900
Питание: 400 В / 50 Гц
Рабочая ширина: до 400 мм
Мощность: 4 кВт

Устройство предназначено для покрытия продуктов мукой. Система устраняет с продуктов избыток муки. В стандартной комплектации противопыльная система. Устройство оснащено колесами с тормозами для быстрого вывода устройства из производственной лини. Колеса надежные, стабильно фиксируются на время работы. Плавная регулировка скорости панировки. Конструкция полностью изготовлена из кислотоустойчивой стали.


Фритюрница

Основные технические параметры

Размеры (мм): в зависимости от исполнения устройства
Производительность: до 200 кг/ч
Длина: от 3000 мм
Питание: 400 В / 50 Гц
Рабочая ширина: до 400 мм
Мощность: от 60 кВт

Фритюрницы всегда изготовляются в зависимости от указанной заказчиком производительности, типа продукта (форма, вес, объем) и технологического процесса обжарки. Конструкция из наружной кислотоустойчивой стали с термоизоляцией. Электрический подогрев масла. Верхняя крышка поднимается для облегчения чистки и мытья. Регулировка рабочей температуры, время жарки и высота жареного продукта.


Паровоздушная печь

Основные технические параметры

Размеры (мм): в зависимости от исполнения устройства
Производительность: до 200 кг/ч
Рабочая ширина: от 600 мм
Длина: od 6000 mm
Питание: 400 В / 50 Гц
Мощность: от 60 кВт

Устройство предназначено для окончательного приготовления продуктов после жарки. Печь адаптируется согласно потребностям заказчика. Две зоны с независимым управлением процессом. Независимые системы регулировки температуры и влажности в каждой зоне. Плавная регулировка скорости конвейера. Мойка конвейерной ленты. Подъемная верхняя крышка печи. Электрический обогрев.

Расскажите нам, что вам нужно

Контакты